Owoce ostropestu plamistego zmielić lub rozdrobnić w moździerzu. Następnie 1 łyżeczkę produktu zalać 1 szklanką gorącej wody, doprowadzić do wrzenia i gotować łagodnie pod przykryciem 5-10 minut. Odstawić na 15 minut, spożywać najlepiej 30 minut przed posiłkiem.
Po zmieleniu jako dodatek do sałatek lub musli, jogurtu, czy kefiru, do wypieku ciastek i chleba).
Wartość odżywcza w przeliczeniu na 100 g produktu |
|
Wartość energetyczna |
1657 kJ/402 kcal |
Tłuszcz |
27 g |
Węglowodany |
<0,2 g |
w tym cukry |
<0,2 g |
Błonnik |
49,6 g |
Białko |
14,9 g |
Sól |
0,0 g |
Contractus Warmińskie Zioła
ul. Bukowińska 24a/58
02-703 Warszawa
NIP: 526 00 13 781